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药学的发展与人类的健康事业息息相关。在药学领域,以“神农尝百草" 为滥觞,千百年来,人类借助基本的感觉器官,通过口尝、眼观、鼻嗅、耳听、手触,进行最原始的药物筛选、鉴别、质控与分析等,这些方法具有简便、灵活的特点, 在药学发展的历史长河中起到了至关重要的作用,但因其同时具备模糊、易疲劳、主观性强、重复性差等不足, 因此不能适应发展的需求。
随着技术发展,具备灵敏度高、可靠性强、重复性好等优势的感官设备如电子舌、电子鼻、质构仪等相继推出 ,并且在新药研发、 制剂工艺的优选、 配方的改良、 药材的鉴定、药品的质控、药物的分析等多个药学领域中也得到了广泛的应用,极大推动药学研究的发展。
味觉分析系统—电子舌在药品味觉指标检测中的应用
(1)分析不同产地、种类等药物及原材料味道上的差异;
(2)了解竞争药物间味道的差异;
(3)药物的掩味作用研究;
(4)分析不同加工工艺对药物滋味的影响;
(5)药物质量控制及药物味觉图谱的建立等。
嗅觉分析系统—电子鼻在药品气味特征检测中的应用
(1)药物气味指纹图谱的建立;
(2)不同产地、种类等药物气味鉴定中的应用;
(3)不同药物采收期的气味分析;
(4)药物工艺过程控制中的气味的评价;
(5)药物生产过程质量控制的应用;
物性分析系统—质构仪在药品物性指标检测中的应用
(1)中草药的硬度、拉伸强度、穿剌强度、韧性等物性指标的变化情况;
(2)研究不同工艺处理、不同辅料、添加剂的使用等对药品物性指标变化情况;
(3)研究药品在储藏、运输过程中各项物性指标是否正常等。
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